408: 名無しさん＠おーぷん 19/09/18(水)21:54:23 ID:tW.ze.L1
さっき旦那に喧嘩売られたんだけど
半分にカットした玉ねぎを、皮付きのままラップにくるんで冷蔵庫にいれといたの。
そしたら、「食中毒になるでしょ！そんなこと当たり前に知らない方がおかしい。何度言ったらやめるんだ。」とプンプンしてるんだ。
ごめんね、と言ったけどそのあとも取り返しのつかないことになったらどうのとか、私の「もうしないよ。」に対して何度いってもまたやるからそんな言い方するのはおかしいだとか、絡むわけ。
最初にごめんねと謝って、そのあともうしないよ、と言って何がおかしいのか。それを指摘すると常識がとか騒ぐわけ。
それでネットで玉ねぎを半分にカットしたものを皮付きで保存したら土が付いてるから食中毒になるのかどうか調べたけどそんなの全然出てこない。
相談したいのは、保存法としてそんなに常識がないのかどうかです。
みなさん目を剥いて激怒するほどの取り返しのつかないことだと思いますか？
半分にカットした玉ねぎを、皮付きのままラップにくるんで冷蔵庫にいれといたの。
そしたら、「食中毒になるでしょ！そんなこと当たり前に知らない方がおかしい。何度言ったらやめるんだ。」とプンプンしてるんだ。
ごめんね、と言ったけどそのあとも取り返しのつかないことになったらどうのとか、私の「もうしないよ。」に対して何度いってもまたやるからそんな言い方するのはおかしいだとか、絡むわけ。
最初にごめんねと謝って、そのあともうしないよ、と言って何がおかしいのか。それを指摘すると常識がとか騒ぐわけ。
それでネットで玉ねぎを半分にカットしたものを皮付きで保存したら土が付いてるから食中毒になるのかどうか調べたけどそんなの全然出てこない。
相談したいのは、保存法としてそんなに常識がないのかどうかです。
みなさん目を剥いて激怒するほどの取り返しのつかないことだと思いますか？
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416: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)00:16:33 ID:Xx.mq.L2
>>408
食中毒の原因になり得るなんて聞いたこと無い
私は皮を剥いてからカットしてラップするけど、うちの旦那は408さん方式よー
それで喧嘩になった事なんて１度も無いよ
旦那さんが文句を言うネタをあれこれ探して、文句を言ってるだけならば逃げるが勝ち案件です
421: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)07:46:45 ID:XU.bs.L32
>>408
旦那の気持ちはわかる。
根は土に埋まってた訳だし皮がカビてるのも見たことあるし、我が家では皮ついた状態では流しに置いてもまな板の上に置くことはない。
黄色ブドウ球菌が繁殖しないかもしれないが、皮は床の上と同じ衛生状態という認識なので、きれいに掃除した床を舐められるか？ときかれたらなんか嫌と感じたり、料理に髪の毛が入ってても食中毒になるわけじゃないがすごく嫌なのと同じ感じ、
なので常識はどうか知らないが関係なく剥いて保存してる。
常識を武器に攻撃してくる旦那さんは意地になってる感あるから感心しないが、嫌なことをわざとされたと思っていて今は防衛本能がバリバリに働いてる状態なのかなと思う。
説得しようとしないで気持ちが落ち着くまでほっとけば
422: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)08:31:58 ID:9c.eb.L12
私は
旦那が保存した玉ねぎ半分が冷蔵庫に入ってると不衛生に見える。
しかも旦那は切り口を皿に伏せてラップまでケチる。面積取るので冷蔵庫の中で邪魔である。
しかし半分の「皮根っこ付き」と「皮むいて頭根っこ切り落とし」どっちが保存に適してるのか、
判らないし、旦那が玉ねぎ保存する頻度は低いのでスルーしてるからトラブルには発展してない。
>>421
派で旦那は>>408
派。旦那が保存した玉ねぎ半分が冷蔵庫に入ってると不衛生に見える。
しかも旦那は切り口を皿に伏せてラップまでケチる。面積取るので冷蔵庫の中で邪魔である。
しかし半分の「皮根っこ付き」と「皮むいて頭根っこ切り落とし」どっちが保存に適してるのか、
判らないし、旦那が玉ねぎ保存する頻度は低いのでスルーしてるからトラブルには発展してない。
424: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)09:22:13 ID:Sz.f0.L1
玉ねぎってまず皮を剥くから半分しか使わなくて残ったのを冷蔵庫に入れる時に皮は残ってないけどなあ
ごみ箱の上で頭の先と根っこを落とすごみ箱の上で皮を剥くまな板で半分に切る だもん
半分の玉ねぎを皮が付いたまま冷蔵庫に入れるって、
土がついたままの根っこがついたままの玉ねぎをまずまな板で半分にして使わない分を冷蔵庫に入れて
使う分を土ついたままの玉ねぎ切ったまな板で切って調理するの？
そりゃ気にする人は不衛生って言うだろうなー
ごみ箱の上で頭の先と根っこを落とすごみ箱の上で皮を剥くまな板で半分に切る だもん
半分の玉ねぎを皮が付いたまま冷蔵庫に入れるって、
土がついたままの根っこがついたままの玉ねぎをまずまな板で半分にして使わない分を冷蔵庫に入れて
使う分を土ついたままの玉ねぎ切ったまな板で切って調理するの？
そりゃ気にする人は不衛生って言うだろうなー
430: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)10:03:07 ID:6X.bs.L1
>>424
自分もそこが気になった
皮を剥いてない状態の玉ねぎに包丁を入れるという発想がそもそもなかったから
>>408
はわりと驚いた443: 名無しさん＠おーぷん 19/09/19(木)21:34:15 ID:DL.mk.L1
みなさん、コメントありがとうございます。
時間のあるときは私も皮を剥いてからまな板にのせてます。
昨夜は、子供(二歳)がわあわあ騒いでいてとにかく急いで調理ということで、まな板使わず半分カット、半分皮剥く、包丁を洗剤つけて洗う、まな板で切る、残り半分ラップに包む。という行程でした。
みなさん、おっしゃるとおり、旦那はイラついてたんじゃないかなと思います。
たまにヒスってくるので、慣れてはきましたが、こっちも舐められても嫌なのでケンカを買うときもあります。
今朝目覚ましがなって起きた瞬間にごめんね！昨日ごめんね！と謝ってきたところをみるに、ストレス八つ当たりだったのではと。
わかっていてもムカついたので、靴下とエアリズムを一つずつクローゼットの奥に隠してやりました。
毎回何かしら隠して、無くした？！と焦らせようとしてますが、たまにしか焦らないのでこちらの自己満足です。
忘れた頃に、もとの位置に戻しときます。
時間のあるときは私も皮を剥いてからまな板にのせてます。
昨夜は、子供(二歳)がわあわあ騒いでいてとにかく急いで調理ということで、まな板使わず半分カット、半分皮剥く、包丁を洗剤つけて洗う、まな板で切る、残り半分ラップに包む。という行程でした。
みなさん、おっしゃるとおり、旦那はイラついてたんじゃないかなと思います。
たまにヒスってくるので、慣れてはきましたが、こっちも舐められても嫌なのでケンカを買うときもあります。
今朝目覚ましがなって起きた瞬間にごめんね！昨日ごめんね！と謝ってきたところをみるに、ストレス八つ当たりだったのではと。
わかっていてもムカついたので、靴下とエアリズムを一つずつクローゼットの奥に隠してやりました。
毎回何かしら隠して、無くした？！と焦らせようとしてますが、たまにしか焦らないのでこちらの自己満足です。
忘れた頃に、もとの位置に戻しときます。
引用元: ・スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part117
みんなの反応
1: 名無しのコメ民
皮ついたままアタマとケツを切り落としたら、あとは好きにすればええやろ
2: 名無しのコメ民
茶色い薄皮むいてから切れば良くね？皮が気になるんでしょ？旦那
そんな事で食中毒気にしてたらきゅうり食べられないけど
そんな事で食中毒気にしてたらきゅうり食べられないけど
3: 名無しのコメ民
料理系じゃないYouTuberの動画見てたら
何人も皮のままでまな板に乗せて切ってたよ
何で先に剝かないんだろう
何人も皮のままでまな板に乗せて切ってたよ
何で先に剝かないんだろう
4: 名無しのコメ民
んなことで逐一食中毒になってりゃ今頃人類全滅しとるわww
5: 名無しのコメ民
サラダに使うときとか生のまま使うときは必ず先に皮をむくけど
加熱する場合は泥に気をつけるくらいで皮は別に気にしないな
加熱する場合は泥に気をつけるくらいで皮は別に気にしないな
6: 名無しのコメ民
あとで謝るなら言わなきゃいいのに
自制って大事
自制って大事
7: 名無しのコメ民
なぁに
かえって耐性がつくさ
かえって耐性がつくさ
みんなの反応2
1: 名無しのコメ民
旦那「何度言ったらやめるんだ」
報告者「もうやらないって言ってるのにしつこい
ここが全てでしょ。
どっちが正しいかどうかじゃなくて，相手が本気で嫌だって言ってるのに向き合わず，その場しのぎで適当に謝って終わらせようとしてる態度を繰り返してたらそりゃ誰だって怒るよ。
逆の立場ならどう思うのさ
報告者「もうやらないって言ってるのにしつこい
ここが全てでしょ。
どっちが正しいかどうかじゃなくて，相手が本気で嫌だって言ってるのに向き合わず，その場しのぎで適当に謝って終わらせようとしてる態度を繰り返してたらそりゃ誰だって怒るよ。
逆の立場ならどう思うのさ
2: 名無しのコメ民
玉ねぎの皮って掘り出してから結構剥いてない？
店で売ってるのなんてもう薄皮でしょ、土に接してた皮なんて、吊るし玉ねぎくらいにしか残ってないよ
店で売ってるのなんてもう薄皮でしょ、土に接してた皮なんて、吊るし玉ねぎくらいにしか残ってないよ
3: 名無しのコメ民
湿気に弱く痛みやすいので冷蔵庫保存に向かなくて
どうしても冷蔵庫保存したい場合は、皮を剥いでキッチンペーパーで包みラップで密閉するのが良いらしいぞ
別に旦那の言ってる事は間違ってないんじゃないか？
どうしても冷蔵庫保存したい場合は、皮を剥いでキッチンペーパーで包みラップで密閉するのが良いらしいぞ
別に旦那の言ってる事は間違ってないんじゃないか？
4: 名無しのコメ民
．使い切るからしたことがない、考えたことがない
．加熱するならいいだろ、とは思う
．生で食うつもりなら気にするけど、冷蔵保存した半端ものを使う気にはならない
玉ねぎをラップに包んで冷蔵庫に保存する状況が想像できない
．加熱するならいいだろ、とは思う
．生で食うつもりなら気にするけど、冷蔵保存した半端ものを使う気にはならない
玉ねぎをラップに包んで冷蔵庫に保存する状況が想像できない
5: 名無しのコメ民
うちは子ども一人分だけ弁当作るから、玉ねぎ半個はよく使う。
んで皮付き皮なしに関わらず半個カットでラップはよくやる。
使う時結局洗うししっかり加熱するし何ら問題ないわ。
八つ当たりされて可哀想に。
んで皮付き皮なしに関わらず半個カットでラップはよくやる。
使う時結局洗うししっかり加熱するし何ら問題ないわ。
八つ当たりされて可哀想に。
6: 名無しのコメ民
食中毒を何だと思ってるんだ
ならないよ
ならないよ
7: 名無しのコメ民
悪くないのに謝るな
8: 名無しのコメ民
食中毒の原因となる菌のメカニズムを理解せずに自分のイメージで主張しているだけでしょ。
冷蔵庫の中は菌が活動できる温度じゃないから、短期間の保管で置いておくくらいなら菌は繁殖しないよ。冷蔵庫から出してすぐに調理に使えば食中毒になることはほぼない。
切った状態で常温で長く放置とか、まな板の処理が甘いとかの方がよっぽど食中毒の危険性は高いよ。
冷蔵庫の中は菌が活動できる温度じゃないから、短期間の保管で置いておくくらいなら菌は繁殖しないよ。冷蔵庫から出してすぐに調理に使えば食中毒になることはほぼない。
切った状態で常温で長く放置とか、まな板の処理が甘いとかの方がよっぽど食中毒の危険性は高いよ。
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