bar_couple
429:名無しさん＠おーぷん2014/07/31(木)20:08:49 ID:???
よく行くバーのマスターが入院して、マスターの弟子だという青年がマスター代理をやってた時期がある。
その時期に友人と行ったら、カウンター席の20～30代の男女数人のグループとマスター代理の会話が盛り上がってて、非常に賑やかだった。

しばらくしたら突然「もう来ないから！」って大声がカウンターから聞こえてきて、
マスター代理と盛り上がってたはずのグループが憤慨しながら店を出て行ってしまった。
マスター代理は追いかけたけどすぐ帰ってきて、やれやれといった表情でため息。
誰もいなくなったカウンターに友人と共に移動して、「あんなに盛り上がってたのにどうしたの？」とマスター代理に話しかけた。

彼が苦笑いしながら話してくれた内容が、

グループの中の若い女性が「蒸留酒って何ですか？」と聞いてきた。
そんなことも知らずにバーに来たのかと呆れてしまい、「そこから説明しなきゃならないんですか」と答えたら、
グループの人たちが「この子まだお酒を飲み始めたばっかりなんだ」と意味不明な言い訳をしてきた。

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「そんなことも知らずにバーに来るなんて非常識ですよ」と言ったら、怒って帰ってしまった。
代金より多いお金を置いていったので、お釣りを返そうと追いかけたら、いらない！と突っぱねられて気分が悪い。

ということだった。
「別に教えてあげればよかったのに」と言ったけど、いやーあっちが非常識でしょうと
友人とアイコンタクトして、会計してもらって店を出た。
店を出て友人と「気分悪いな！」「あの子お酒嫌いにならないといいな！」って言い合った。

結局マスターは退院後隠居生活して、店ごと彼に譲ってしまったので、それ以来店には行ってない。
430: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/31(木)20:13:21 ID:???
>>429
バー怖いよぉおおお((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

そういう基本的なお酒の説明とかも楽しく教えてくれたら、
お客様も増えるのにね
接客業向いてない人だったんだなぁ
431: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/31(木)21:35:48 ID:???
>>429
何だかなあ。敷居高くしてえり好みしてカッコイイバーでも作りたいのかね？
酒の知識なんて嗜み程度のもんで教養と呼べるほどの価値なんてないのに勘違いしてるよな。
432: 名無しさん＠おーぷん 2014/07/31(木)22:42:00 ID:???
>>429
どの世界にもオタクはいるんだなあ。

引用元: ・今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験2度目

みんなの反応


1: 名無しのコメ民
バーは美味しく酒を飲むところ。
マウントとって、客をバカにし不味い酒を出すバーテンこそバーがわかってないよな


2: 名無しのコメ民
自分も「色のついた蒸留酒」だけは理解不能。
てことは俺もそのマスター代理の言う所の「バーに行く資格のない非常識野郎」だね。
行かねーよ。蒸留酒は芋焼酎しか飲まないし。


3: 名無しのコメ民
聞いたと言う事は知ら無いとなぜ気付かい
此奴自身がバーテンのレベルに成って無いだろう


4: 名無しのコメ民
知識ひけらかして蘊蓄傾ける客が来たら、そのバーテンは何て言うのかな。


5: 名無しのコメ民
バーなんて無知か蘊蓄垂れしかこないよ。
どっちに振るかはオーナー次第。
ハードル低いバーにすると子供が増えるのが難点。
見てイライラする感情はわかる。でもそれ顔や口に出すのはプロ失格


6: 名無しのコメ民
てか、何のために酒を提供してるのか
ルールがあるなら書いとけ


7: 名無しのコメ民
自分の持ってる知識と世間の常識が完全に一致してると思い込んでるやついるよね
その認識こそが知識の幅の狭さを物語ってるんだけどね


8: 名無しのコメ民
ラーメン屋でも目指してるんか


9: 名無しのコメ民
自分はこういうバーは嫌いだけど、通ぶったのが好きだという人もいるから、これはこれで好きにしたらいい。
全部が初心者にもやさしいバーである必要もない。


10: 名無しのコメ民
まあ、そのバーもう潰れてそうだけどね



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