food_korokke

838: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 01:02:46 0
今日、旦那が敷地内別居の実家から姑作おかずをもらってきた。
それは…生まれて初めて見た「メンチカツの煮付け」。




たぶん歯がなくなった舅のために、工夫したんだろうけど、
その舅が「味が濃すぎる!いらん!」と食べなかったそうで。
なので旦那と二人で食べました。
まあ、カツ丼のできそこないみたいな感じで食べられなくはなかったけど、
衣がふやけてベチャベチャで、揚げ物の歯ざわり台無し。
つーかメンチカツを醤油と砂糖で煮るという発想はスゲーw

余談ですが、姑はうちの食費を聞いて「まあ!!そんなにかかるの!?」と驚いていたらしいです。
旦那が頭弱いので、私に渡してる額をそのまま言ったらしい。
内訳は日用雑貨代、交通費、食費、交際費など全部まとめて5万なんすけど。
姑は「うちは食費2万よ」と言ったそうだが、
マテ!確かに生協に使っている金額はそのくらいだろうけど、私は知っている。
姑マズメシをなんとか避けたい舅が、ほぼ毎日タクシーでデパートの食品売り場に通っては高級食材を買ってきて「これを作れ」と指示していることを。
松坂牛にスープつき讃岐うどんセット、高級煮豆などなど。
2万はほとんど米と調味料代くらいだと思う(・∀・;)

まあ、普段はほとんどうちに口出ししないので助かってるけどw
839: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 01:08:18 0
メンチカツの煮付けかー。斬新だなw
上手に作れば卵でとじてカツ丼みたいにして食べられたんだろうけどね。

840: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 11:27:39 O
歯の無い人にカツレツ出す時点でちょっと…

841: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 11:51:32 0
>>840

メンチカツ知らないの??

842: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 14:46:54 0
>>840

いやだからgdgdに煮込んだ作品ができあがったんじゃないかとw

843: 840[sage] 2008/02/28(木) 14:56:35 O
煮付けてgdgdにしたのもわかってるしメンチカツも知ってるけど、
わざわざカツを選ばなくてもよかったんじゃないかと。
普通にハンバーグで良かったんで内科と。
煮込みハンバーグの方が手がかからないんで内科と。

844: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 15:15:59 0
>>843

メンチカツが夕方半額だった。
姑はパリパリのメンチカツが食べたかった。

そういう想像も出来るけど、
実際、煮込みハンバーグよりも衣グダグダのメンチカツの方が柔らかいような気もする。

845: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 16:15:40 0
トンカツの翌日、
めんつゆとウースターソースを1:1にして煮た奴が
弁当のおかずだった
すんごい美味しかった

846: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/28(木) 19:17:54 0
>>845

ソースカツはうまいよね。うちも余ったらそうしてる。

847: 名無しさん@HOME[sage] 2008/02/29(金) 02:00:08 0
>>845

うーむ、それは美味そうだ。こんどやってみよう。

引用元: ・【メシ】姑の料理はマズイ 2皿め【マズ】






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