1: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:05:40.57 ID:Em95Ux1G0.net
基本全部茹でておくだけで取り放題
飲み物は豆乳でこれも飲み放題
800円くらいなら客来るかな？
飲み物は豆乳でこれも飲み放題
800円くらいなら客来るかな？
▼途中ですがこちらもおすすめ
2: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:06:01.31 ID:jiq8DmM8M.net
すごいねプロテインだね
3: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:06:21.67 ID:rEKrNX3l0.net
ささみ高いから助かる
4: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:06:30.28 ID:Em95Ux1G0.net
原価調べたけど
ささみ300ｇとブロッコリー200ｇとゆで卵2個で400円くらいやし
光熱費入れても儲けは出る
ささみ300ｇとブロッコリー200ｇとゆで卵2個で400円くらいやし
光熱費入れても儲けは出る
16: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:10:23.57 ID:lSLm7Lh/d.net
>>4
その原価率は潰れる
21: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:29.34 ID:Em95Ux1G0.net
>>16
原価率30％厨か？
業態が違うと利益率出る原価率も違うんやで
26: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:12:37.35 ID:lSLm7Lh/d.net
にわかやね
飲食はもうちょい勉強してからやな
飲食はもうちょい勉強してからやな
5: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:06:31.24 ID:goEeJbTI0.net
茹でただけは行かんわ
鶏ハム作れ
鶏ハム作れ
7: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:07:53.82 ID:Em95Ux1G0.net
>>5
そういう凝ったものは逆に要らんわ
とにかくストイックや
15: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:10:10.50 ID:goEeJbTI0.net
>>7
それを手抜き言うんや
ストイック言うなら糖質脂質抑えてなおかつ食べやすく工夫しろ
11: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:09:11.32 ID:jMIRmh3l0.net
>>7
いうて多少は手を加えんとすぐ飽きられるで
14: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:10:03.16 ID:Em95Ux1G0.net
>>11
美味しいものを提供する店じゃないんや
6: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:06:41 ID:gzgQN309p.net
ソースは何種類か用意して欲しいンゴねぇ
10: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:08:44.67 ID:Em95Ux1G0.net
>>6
ソースはなんも用意しないで
あっても塩だけ
ただし調味料持ち込みOKにする
そういう方が店のイメージ戦略になる
22: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:32.55 ID:koFS5kwTd.net
>>10
これは面白い
9: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:08:37.32 ID:NKQG/x4/0.net
白飯と味噌汁もほしいンゴね
13: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:09:57.10 ID:+RwhQnHY0.net
ブロッコリーの相場変動でやられそう
17: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:10:25.52 ID:Em95Ux1G0.net
>>13
そん時は
カリフラワーにするから大丈夫
18: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:10:28.55 ID:Ar6LvTnN0.net
ブロッコリーと胸肉オンリーの店ならもうあるぞ
28: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:12:44.77 ID:Zvaq+VnP0.net
>>18
この前テレビにでとったな
19: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:08.90 ID:mYWjUZ6o0.net
一回に吸収できるたんぱく質には限りがあるってのはだいぶ浸透してるから食べ放題にしてもあんまいみないで
20: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:09.21 ID:KouWyOP1d.net
これ食う人は食い放題とか求めてないやろ
30: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:13:02.69 ID:Em95Ux1G0.net
>>20
よくこれ気付いたな
この店は腹いっぱい食いたい奴は来ないんや
ただ、体格や身長で食う量がみんな違うから食い放題にしてるんや
だから原価率多少高くてもええんや
このからくりに気づくやつは有能や
23: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:46.18 ID:goEeJbTI0.net
イッチの言う食事メニュー1ヶ月続けたけど限界来たわ
ササミと胸肉やとパサパサ感ちゃう
地獄やぞ
ササミと胸肉やとパサパサ感ちゃう
地獄やぞ
29: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:12:47.50 ID:MkXgNaSqa.net
>>23
グツグツに沸騰させたら火止めて余熱で茹でるとパサパサにならんで 32: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:13:55.17 ID:Zvaq+VnP0.net
>>23
砂糖か玉ねぎでつけこむとパサパサせずしっとした食感になるらしいで
24: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:11:52.63 ID:g5A+Q0kb0.net
ガチでやってるなら糖質も必要だし
摂取量は調整しとるし売れる要素がない
摂取量は調整しとるし売れる要素がない
27: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:12:41.10 ID:4Foxz85a0.net
そもそもそんなストイックな生活しようとしてる奴が食べ放題なんてこねえよ
31: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:13:17.62 ID:PboSlnjs0.net
今のご時世飲食開業とかただのアホ
どうしてもやりたいならデリバリー専門にしとけ
どうしてもやりたいならデリバリー専門にしとけ
33: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:14:27.10 ID:vuwdO5Ma0.net
頭悪そう
35: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:14:42.34 ID:IlZ4oCTM0.net
サバ缶も置いてええやろ
37: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:15:39.67 ID:zwDbT/to0.net
そういうの求める層は自炊しそうやけど
そこはどうなんやろ
そこはどうなんやろ
38: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:15:58.75 ID:cFXp1Va60.net
そこはドリンクプロテインだろ
39: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:16:30.00 ID:b+GkuYJM0.net
デザートあるんか？
41: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:17:24.53 ID:7PCwWrPw0.net
ピエトロドレッシング持参でいくで
42: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:17:43.67 ID:seA8G/Nea.net
しゃあっ！胚芽パン！
45: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:18:45.12 ID:mu5WNyVs0.net
エビもくれ
46: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:19:27.56 ID:tXipiQuh0.net
一回腹一杯くったら二度と行きたくなくなりそう
47: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:19:50 ID:EKVCdvWVM.net
ゆで卵とえのきだけでいいだろ
48: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:20:15 ID:NcG1W4yz0.net
運動直後やないと意味ないんちゃうか
44: 風吹けば名無し 2020/09/11(金) 01:18:33.72 ID:y48W14ze0.net
思うばかりで行動にも移さないガイジ
引用元: ・ササミとゆで卵とブロッコリー食べ放題の店をやろうと思う
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