20: おさかなくわえた名無しさん 2020/08/03(月) 02:49:05 ID:ayfA2WP+.net
賞味期限切れのものばかり売っている店を見た
驚いたけど、今結構出てきているらしい
確かに破格だし、法的にも問題ない、賞味期限は多少過ぎても大丈夫とはいうけど何となく買う気がしなかった
驚いたけど、今結構出てきているらしい
確かに破格だし、法的にも問題ない、賞味期限は多少過ぎても大丈夫とはいうけど何となく買う気がしなかった
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24: おさかなくわえた名無しさん 2020/08/03(月) 06:11:46 ID:A24VbliH.net
>>20
日本の規格だと
細菌検査（25度で保存）して基準値を超えた日を元に
消費期限・・・1/3をつける
賞味期限・・・3ヶ月以内は1/3。6ヶ月以上は1/2を付ける。
大体1年までが目安。
という事になってる
（業界の自主規制ルールで、販売期限は2/3過ぎるまで）
備蓄用の保存食品で3年って表示されている奴は、製造ラインの基準とか色々ある
賞味期限だと多少過ぎても大丈夫なのよ。
検査上1年持つ商品が6ヶ月と表示（食品衛生法）。
販売期限は製造から4ヶ月間（業界ルール）。
※賞味期限・・・その期限なら美味しく食べられる
日本でフーﾄﾞロスが多い。と言われる理由は、
消費期限・賞味期限が癌書くにきめら得ていることと、
業界の自主規制のせい。
海外だともっとギリギリまで販売してる
25: おさかなくわえた名無しさん 2020/08/03(月) 07:40:46 ID:eUdp8T8a.net
賞味期限ちょっと切れただけで半額とかならぜひ買いたい。まあものにもよるけど。
引用元: ・今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 194度目
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