pan_anko_donut
212: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)07:08:46 ID:9ND
自分はこしあん派でつぶあんが凄く苦手。あの豆の皮の舌触りや、あんの重さというか、そういう感触がどうにもダメ。

で、先日新しくできた和菓子屋に買い物頼まれて、買ってきたお菓子を食べたらつぶあんだった
・・・が、これが美味い。凄く美味い。






苦手な豆の皮は、つぶあん派の親には「つぶあんというのはこういうものだ」「この舌触りがあってこそつぶあん」
と言われてきたので、つぶあんとはそういうものだと思ってたんだけど
その店のつぶあんは、皮の感触があるんだけどほとんどない。気にならないくらいやわらかいんだけど、
皮の感触は感じられる。変な言い方だけどそうとしか言えない。
そしてあんは口から喉にさらっと通り過ぎる感じ。ひっかからない。
しかもほどよい甘み。甘すぎずべとべとしない。これも自分にはぴったり。
話によると店主が若いけど有名店で修行をされたらしい。

こんな美味しいつぶあんがあるのに衝撃を受けた。
商品が2~3種類しかないんだけど常連になりたいな

215: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)08:35:21 ID:UvY
>>212

ろくな和菓子食べたことなかったのね・・・

216: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)09:05:49 ID:Xv6
>>212

あんこが美味しいと日本に生まれてよかったと思う幸せ
そのお店私も食べてみたい
美味しいあんこにめぐり合えてよかったね!

224: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)13:11:42 ID:9ND
>>215

もともと甘いものはそんなに食べない・こだわらないほうなので、食べても一般的に売られてるものばっかりだったしね

>>216

前述したようにあまり甘いものは食べないんだけど、もう4回も行ってしまった・・・
それくらい美味しい店なんだと思う。 甘味に関わらずこういう店との出会いはいいよね

228: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)13:35:43 ID:vsF
>>224

あんこの美味しさってほんと幅があるよね
美味しいあんこはほんとにおいしい…
ごまのもすき…
いい出会いよかったね!

244: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)17:41:25 ID:RrY
>>212

いい豆、小豆ってこんなに違うのかって衝撃判る。
私も父の上司の家で出されたお抹茶のお菓子
虎屋の甘納豆の美味しさに衝撃。
それまで和菓子苦手だったのに好きになったもん。

245: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)19:26:44 ID:6i0
>>244

へー、虎屋は芋羊羹しか食べたことなかったから今度甘納豆食べてみようっと。
和菓子は好きな方だから苦手な人が好きになるくらいのおいしさってちょっとドキドキする!

いいことおしえてもらったわ、ありがとう。

229: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)13:45:52 ID:u6o
あんこ繋がりで、久々に黒糖饅頭とあんぱん食べたら感動した 元々饅頭が好きだったけど、ぜんざいとかあんみつにいるあんこは好きじゃない。
すっかり存在を忘れてて スーパーでたまたま黒糖饅頭のバラ売りを見て購入したら美味かった。
試しにあんぱを食べたら体に染みて美味かった。

230: 名無しさん@おーぷん 平成28年 10/22(土)14:15:30 ID:fS3
ちょっと蜂楽饅頭買ってくる

引用元: ・何を書いても構いませんので@生活板 34






このまとめが気に入ったら
「フォロー」をお願いします!
1001: 以下、おすすめ記事をお送りします

1002: おすすめ記事